今日は土用の丑の日です。夏の土用は、24節気の大暑もあり、厳しい暑さを乗り切るために食い養生の風習があります。

　『う』のつく食べ物、鰻丼に土用餅の献立です。お餅はいつもとても好評で、まずは、お餅から箸をつけられる方もみえます。